たっぷりのバターと卵を使用して焼上げた、ヨーロッパ伝統のバターケーキは、香ばしく、口溶けはしっとり濃厚です。上にはキウイとフランボアーズのジャムでお花をあしらい、側面には砕いたアーモンドをまぶして、色彩も味わいも多彩に仕上げました。梅月堂のパティシエオリジナルのバターケーキです。その名を冠した“マーガレット”の花言葉は「真実の愛」