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クッキーアソート

クッキー4種の詰合せサクッとした食感はつい何枚か食べたくなる味わいですレモン　　　　　レモン風味がさわやかなクッキーチョコ　　　　　カカオとアーモンドの香りが香ばしい味わいアールグレイ　　アールグレイの香りは女性に人気ヘーゼルナッツ　　香ばしいナッツの香り原材料　　　　　卵、バター、砂糖、アーモンド、粉糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　常温　 30日間　高温多湿をさけて保存してください

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長崎レモンケーキ

長崎のレモン果汁を使用したレモンケーキ表面はレモンチョコをコーティングしっとりとした生地が特徴のレモンケーキです原材料　　　　　砂糖、卵、小麦粉等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　発送（夏季冷蔵）　　30日間

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長崎マドレーヌ

梅月堂が洋菓子を始めた当初から作っている昔ながらのマドレーヌアーモンドを使用したさっくりとした生地はラム酒がふわっと香りますサイズは直径約8?で大きいのが特徴お子様にも人気のマドレーヌは焼菓子人気No.１贈り物にもおすすめです原材料　　　　　砂糖、卵、小麦粉等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　発送（常温）　　30日間

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伝来物之（Kore）

長崎そのぎ茶を使用しカヌレ型で焼き上げた抹茶のフィナンシェです長崎から佐賀、小倉へと続く長崎街道は2020年「砂糖文化を広めた長崎街道〜シュガーロード」として日本遺産に認定されました抹茶のフィナンシェ「之」は長崎伝統の砂糖文化を大切に守っていきたいとの願いから立ち上げた『お慶さんの頂き物プロジェクト』によって開発された商品です原材料　　　　　卵、バター、砂糖、アーモンド、粉糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　常温　 30日間　高温多湿をさけて保存してください暑い季節は、冷蔵発送になります

【受注生産】Uni Cake Box
お届けまでに10日程度かかります

梅月堂　×　ゆめカステラプロジェクト嚥下（えんげ）機能に配慮した、みんなが食べやすい本格ケーキ創業130年を迎えた長崎梅月堂皆様に長年愛される長崎のご当地ケーキ「シースクリーム」をこれからもずっと楽しんでいただきたいその想いを込めて、Uni Cake Boxをつくりましたこのケーキは、スポンジを使った本格的な味わいはそのままに嚥下（えんげ）機能に配慮しどなたでも安心しておいしくお召し上がりいただけるよう工夫されていますご家族みんなで、おいしい同じものをお楽しみください 3種のフレーバーを選ぶ楽しさも！ ◆シースクリーム…長崎の定番ケーキカスタードと黄桃・パイナップルのどこか懐かしい味わい ◆ショコラ…本格カカオを使用した濃厚で上品な味わい ◆ベリー…甘酸っぱいベリーの華やかな味わい原材料　　　　卵、小麦粉、砂糖、生クリームなど内容量　　　　12個入り（3種類×各4）特定原材料等　卵・乳成分・小麦・大豆・もも・りんご・ゼラチン賞味期限　　　＜店頭受取り＞冷蔵2日　＜発送＞冷凍30日・解凍後2日＊店頭受取り、長崎市内配達の場合は冷蔵状態でのお受取りとなります。＊店頭受取り、長崎市内配達の場合で、冷凍でのお受取りご希望のお客様は、備考欄にご記入いただくか、ヤマト（クール便）での発送をご指定下さい。＊受注生産のためお届けまで７〜９日程度かかる場合がございます。＊着日指定を頂いても、ご変更をお願いする場合がございます。お早めにご注文ください。「ゆめカステラプロジェクト」摂食嚥下障害の啓発活動と、おいしく食べやすい嚥下食開発を行っている”ゆめカステラプロジェクト” は「好きなものを食べて生きていく」をテーマに、長崎で活動する団体このケーキは同プロジェクトの皆様のご協力のもと、開発・商品化されました

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桃カステラ

長崎に根付く南蛮文化と中国の文化が融合した桃カステラ。桃は中国でおめでたい意味があり、長崎では桃の節句（ひな祭り）頃に和菓子屋さんでおおく見かけます。梅月堂の桃カステラは、ふわっと軽い洋菓子のようなカステラ生地です。カステラ生地と、上の桃のお化粧はお店によって個性があり、季節になると食べ比べをする人も多くいます。食べ比べると、梅月堂の桃カステラは甘さは控えめだと言われることも。可愛らしいフォルムも贈り物に喜ばれる一品です。原材料　　　　　砂糖、水あめ、卵、小麦粉等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分・大豆賞味期間　　　　発送（常温）　　10日間＊賞味期限にかかわらず、お受け取り後はお早目にお召上がり下さい＊気温の高い時期は冷蔵発送商品になります。

半熟カステラ

半熟で窯から出し、余熱で火を入れる特別な製法のカステラ卵を通常のカステラと比べて3倍量使用し、ふんわりと口どけのいい食感です長崎県産の鶏卵と小麦粉を使用し、長崎の老舗洋菓子店だからこそ作れるカステラを全国へお届けいたします

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焼菓子アソート

焼菓子アソート梅月堂が長年作り続ける焼き菓子を詰合せにダックワーズ　サクッとした生地にヘーゼルナッツのクリームをサンドフィナンシェ　国産バターのしっとりフィナンシェプラムケーキ　職人が伝え継ぐ自家製漬け込みフルーツ使用のしっとりケーキフロランタン　香ばしいアーモンドとキャラメルのクッキーパイビスケット　パイ生地とビスケット生地を層にし、ザクっとした食感詰合せ【H】ダックワーズ 2 フィナンシェ　 2 プラムケーキ 2 フロランタン 2 パイビスケット 2 原材料　　　　　卵、バター、砂糖、アーモンド、粉糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　常温　 30日間　高温多湿をさけて保存してください

ポンム（丸ごとりんごとカスタードのパイ）

りんごを1個分使用したアップルパイ。フランス職人直伝の梅月堂では昔からあるポンム。蜜漬けのリンゴをパイ生地で包み、表面はパリっとした薄い飴でコーティング。仕上げにたっぷりのカスタードクリームを中に入れパリッ、トロッとした食感と、香ばしいパイの味わいが楽しい自慢の一品です。

シースクリーム

梅月堂の人気商品シースクリーム瞬間冷凍したシースクリームを冷凍でご自宅までお届けいたしますシースクリームは昭和30年頃、まだ生クリーム珍しかった時代にうまれましたバタークリームや常温の焼き菓子が多かった時代に生クリームを食べた人々はその食感と味わいに感動したといいますプロポーズに、デートに、誕生日に、お給料日に…とたくさんの方々の思い出のお菓子となったシースクリームは今なお当店人気No.1です手土産や、お誕生日祝いなどにも人気の3個入、5個入をご用意しております原材料　　　　　牛乳、卵、砂糖、小麦等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　発送（冷凍）　　　 30日間・解凍後　 2日間＊解凍は冷蔵庫で６〜８時間＊賞味期限にかかわらず、お受け取り後はお早目にお召上がり下さい

130周年記念Premium Bag
(南蛮おるごおる20本入り)

【予約販売・数量限定】 130周年記念Premium Bag 南蛮おるごおる × Brigitte Tanaka〔南蛮おるごおる20本入〕南蛮おるごおるのパッケージでおなじみの田川憲氏の版画に、新たないぶきを吹き込んだ130周年限定のオリジナルバッグ。

フランスと日本、アンティークと現代を融合させた人気ブランド「Brigitte Tanaka」とのコラボが実現しました。オーガンジー素材のバッグに、Brigitte Tanakaの刺繍 × 田川憲氏の版画 × 梅月堂のお菓子を入れて数量限定で販売します。細やかな刺繍は、額縁に入れて飾りたいほどにきれいで繊細です。

【予約・発送について】＊発送は1月末を目処にしております＊フランス工場での製造のため、遅延する場合がございます＊製造の都合上、先着順にご予約頂いたお客様から準備させて頂きます＊お電話でのご予約はできません。ご了承ください。

原材料小麦粉(国内製造)、マーガリン、卵、砂糖等特定原材料等小麦・卵・乳成分保管温度直射日光を避け、涼しい場所で保管ください賞味期間 60日間

【オーガンジーPremium Bag】
サイズ	幅27／高さ38（平置き時）／マチ13.5
アレルギー	入り口から持ち手までの高さ18（A4サイズ収納可

ショコラスペシャル

お誕生日、記念日におすすめのフルーツデコレーションケーキ季節のフルーツを使用いたします原材料　　　　　卵、チョコクリーム、砂糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　冷蔵（店頭受取）　 2日間＊クリスマス期間12/21〜12/25は割引対象外となります＊早期予約割引10%OFFの価格＊早期割引は4日前までにご予約のお客様対象＊時期によりフルーツが変更になる場合がございます＊フルーツのアレルギー等のお客様はお問い合わせください

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焼き菓子人気 TOP３(3種)の詰合せ

梅月堂の人気焼き菓子 TOP３の詰合せ No.１　長崎マドレーヌ　昔からあるまぁるく大きなマドレーヌ。ラム酒の香りがほんのり No.２　焼きモンブラン　しっとりとしたマロンペーストを焼き上げた、栗の風味豊かな味わい No.３　長崎レモンケーキ　しっとりとした生地にレモン風味のチョコをコーティング【詰合せＡ】マドレーヌ・焼きモンブラン　各3個入【詰合せＢ】マドレーヌ・焼きモンブラン　各5個入【詰合せＣ】マドレーヌ・レモンケーキ　各5個入【詰合せＤ】マドレーヌ・レモンケーキ・焼きモンブラン　各5個入原材料　　　　　卵、バター、砂糖、アーモンド、粉糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　常温（夏季冷蔵）　 30日間　高温多湿をさけて保存してください＊レモンケーキの配送は、暑い季節は冷蔵発送になります

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長崎マドレーヌと焼菓子のアソート

梅月堂焼き菓子人気No.１のマドレーヌとその他焼き菓子を詰合せ長崎マドレーヌ　　昔からあるまぁるく大きなマドレーヌ。ラム酒の香りがほんのり焼きモンブラン　　しっとりとしたマロンペーストを焼き上げた、栗の風味豊かな味わい長崎レモンケーキ　しっとりとした生地にレモン風味のチョコをコーティングダックワーズ　　　サクッとした生地にヘーゼルナッツのクリームをサンドフィナンシェ　　　国産バターのしっとりフィナンシェプラムケーキ　　　職人が伝え継ぐ自家製漬け込みフルーツ使用のしっとりケーキガトーショコラ　　ずっしりとした濃厚なショコラケーキ【詰合せＥ】長崎マドレーヌ　2 長崎レモンケーキ　2 プラムケーキ　2 ダックワーズ　2 焼きモンブラン　3 【詰合せＧ】長崎マドレーヌ　4 クグロフ　　　 2 メレンゲクッキー　2 ガトーショコラ　2 フィナンシェ　　　 2 プラムケーキ　　　 2 ダックワーズ　2 焼きモンブラン　3 原材料　　　　　砂糖、卵、小麦粉等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　発送（夏季冷蔵）　　30日間＊レモンケーキの配送は、暑い季節は冷蔵発送になります

ルーレ・オ・ショコラ

ちょっとしたプレゼントやパーティーにおすすめ季節のフルーツを使用したロールケーキ原材料　　　　　卵、チョコクリーム、砂糖等特定原材料等　　小麦・卵・乳成分賞味期間　　　　冷蔵（店頭受取）　 2日間＊クリスマス期間12/21〜12/25は割引対象外となります＊早期予約割引10%OFFの価格＊早期割引は4日前までにご予約のお客様対象＊時期によりフルーツが変更になる場合がございます＊フルーツアレルギーのお客様はお問い合わせください

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詰合せクッキーアソート

詰合せ長崎レモンケーキ

詰合せ長崎マドレーヌ

詰合せ伝来物 之（Kore）

【受注生産】Uni Cake Boxお届けまでに10日程度かかります

詰合せ桃カステラ